臨近過年！超市員工提醒「 這4種年貨」最好提前買

不知不覺又快到春節了，一到臘月，年味一下子就濃了起來。大街上的人多了，車多了，超市、菜市場、年貨攤位也一天比一天熱鬧。

前兩天特別去街上轉了一圈，發現乾果、牛羊肉、臘味這些年貨明顯比平時多。正好還碰到一個在超市上班的姐妹，跟她閒聊的時候，她提醒我說：「有些年貨一定要提前買，越往後越貴，到時候想買都不一定有貨！」

以前我從來沒太在意這個事，總覺得反正超市天天開著，什麼時候買都一樣。結果聽她一解釋，才發現這裡面的門道還真不少。

臨近春節，這4種年貨最好提前買！超市員工：提前備好，年底可能會漲價！

一、乾果零食

瓜子、糖果、花生、開心果這些乾果零食，平時家裡可能買一小包就夠了，但過年完全不一樣。過年不管是親戚來串門，還是朋友聚會，桌上總得擺點乾果零食招待客人。

再加上春節期間，結婚辦酒席的也多，家家戶戶對乾果零食的需求量，都是平時的好幾倍。

需求一大，價格能不漲嗎？再說了，過年期間物流緊張，司機加班、工人加班，運費、人工費都在往上漲，這些成本最後都會算到商品價格里裡。

臘月裡同樣一袋瓜子，可能就比平時貴個幾毛錢？別小看這毛錢，買得多了，算下來也不少。

所以像瓜子、糖果、花生、堅果這些保質期比較長的零食，完全可以提前一兩周買好，放在家裡慢慢備著。既不耽誤吃，也能省點錢。

二、臘味

在很多地方，過年要是沒有臘肉、臘腸、臘鴨，那年夜飯總感覺少了點什麼。

以前臘味只有過年才能吃到，現在雖然一年四季都有，但真正到了臘月，需求一下子集中爆發，價格也就跟著往上走。有時候同樣一根臘腸，臘月二十買和臘月二十九買，價格能差出一大截。

而且這些東西製作需要時間，貨源本來就有限，越到後面越容易斷貨。所以如果你家過年有吃臘味的習慣，最好早點下手，別等到最後才著急。

三、鮮肉

過年炒菜離不開肉，這是不用多說的。豬肉、牛肉、羊肉，家家戶戶都要用。有些家庭還會提前燉點白肉、鹵點肉，客人來了，熱一熱就能上桌。

但春節前後，鮮肉的價格往往會比平時貴一些。有時候不光貴，買晚了還不一定能買到滿意的。

其實在價格相對穩定的時候，完全可以提前買一些，分成小份，放進冰箱冷凍。冬天溫度低，保存條件本來就好，只要處理得當，口感和新鮮度影響並不大。

很多人就是因為嫌麻煩，拖到最後幾天才去買，結果花錢多不說，還折騰得心累。早點準備好，心裡踏實，過年那幾天也能輕鬆不少。

四、煙酒

可能有人會說，我平時也不抽煙、不喝酒，買這個幹啥？但只要一過年，你就會發現，煙酒是繞不開的。

走親戚要帶，家裡來客人要招待，這既是禮儀，也是習俗。特別是一些品牌煙酒，平時可能隨便買，但一到年關，就變得特別搶手。

越靠近春節，好一點的煙酒越容易斷貨。就算有貨，價格也比平時高不少。有些熱門款式，想買都要靠搶。

而煙酒最大的好處就是保質期長，只要保存得當，提前買一點放家裡，完全不用擔心壞。

家裡走動多、酒席多的，更要早點備好，不然到時候臨時去買，真有可能花高價還買不到。

來源：toutiao