這款蔬菜之王「1公斤要價1200元」！菜販傻眼：「快跟龍蝦肉一樣貴...」

素有「最強菜販」稱號的廖炯程日前在查看台北農產運銷公司行情時，意外發現黃櫛瓜品種「黃如意」的拍賣價竟飆升至每公斤1194.6元，創下罕見天價紀錄。根據《ETtoday新聞雲》報導，這個價格讓原本平價的蔬菜瞬間晉升高檔食材行列，引發市場一片譁然。

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廖炯程在臉書粉專透露，起初只是看到網友分享黃櫛瓜突破千元大關的消息，出於好奇便親自到北農查證。結果一查之下，發現行情確實如此驚人，讓他忍不住感嘆這是值得記錄的歷史時刻。他更進一步計算，若以批發市場常見的10公斤包裝來算，單箱售價就接近1萬2000元，這個數字已能與市面上的高級龍蝦肉價位相提並論。

過往被視為家常蔬菜的櫛瓜，如今身價暴漲到令人咋舌的地步，甚至超越了許多肉類產品。面對這波史無前例的漲幅，廖炯程幽默地表示，以往大家常用「菜金菜土」來形容蔬菜價格波動，但現在看來恐怕得升級成「菜鑽」才能貼切描述了。這波行情也讓黃櫛瓜意外成為菜市場的話題焦點。

貼文曝光後立刻在網路上掀起熱烈討論，大批網友湧入留言區表達震驚，「月初購買時還是三條50元」，短短時間內價差之大令人難以置信。還有網友開玩笑詢問「吃了會飛上天嗎」、「是用什麼栽種的才會這麼昂貴」、「食用後會變成黃金嗎」、「還好我家只喜歡綠色櫛瓜，不愛黃色的」。這起黃櫛瓜飆漲事件不僅反映出農產品價格波動的劇烈程度，也讓民眾深刻體會到菜籃子裡的學問，果然是一門高深的經濟課題。

貼文來源：廖炯程 臉書

好扯⋯⋯大家有買過黃櫛瓜嗎？跟綠的有什麼不同呢？

資料來源：ETtoday新聞雲