台灣人幾乎天天吃！「1食物」害你早死　「做好5件事」才能長壽又健康

健康和飲食息息相關，你吃進去什麼，都會反應在身體上！然而，台灣各地美食眾多、小吃五花八門，更別提處處都是手搖飲，其中，有一種食物大家幾乎天天吃，卻不知它會害你早死...預防醫學醫師黃思曉日前就提到，維持健康和長壽的要素，原來是「它」...

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據《TVBS新聞》報導，維持健康和長壽的關鍵，竟然藏在我們體內最微小的器官——粒線體。然而，許多現代人的生活方式、正在無意識地摧毀這個重要的「細胞發電廠」。作為體內的能量製造中心，粒線體雖然僅佔體重約一成，卻負責產生高達九成的身體能量。

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黃思曉醫師指出，這個微小但關鍵的細胞器官，在腦部、心臟等高耗能器官中分布最為密集，對維持生命活動扮演著不可或缺的角色。但是，現代人的不良生活習慣、正悄悄傷害著粒線體，飲食失衡導致的營養素不足，特別是優質蛋白質和蔬果的缺乏，都會影響粒線體功能。

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長期食用加工食品，可能導致粒線體功能受損！而日常接觸的塑化劑、防腐劑等環境荷爾蒙，也會干擾粒線體的能量產生、電子傳導，引發各種健康問題。近期食安事件出現的邦克列酸，就是一種極為危險的粒線體毒素，即使極微量也可能致命，這種物質會導致粒線體功能癱瘓，從腸胃不適到急性器官功能衰竭，都可能在短時間內發生。

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除了飲食因素，生活作息也深深影響著粒線體健康。熬夜、缺乏運動、飲水不足，以及長期處於高壓環境，都會降低粒線體的運作效能，使身體陷入疲勞、失眠、免疫力低下的惡性循環。想要守護粒線體健康，專家建議從日常生活做起，尤其是下面五件事！

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包括均衡飲食、規律運動、充足睡眠，此外，可多攝取富含維生素和礦物質的天然食材，必要時搭配輔助營養素如輔酶Q10、益生菌等，都能幫助維持粒線體的正常運作，為健康和長壽打下良好基礎！

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