83歲蔡瀾的極致瀟灑人生：散盡家財、住豪華飯店，每月豪擲50萬港幣享受生活

83歲的蔡瀾，香港最後的「四大才子」之一，正以一種顛覆傳統的方式享受他的晚年生活。住在香港最豪華的海景飯店，蔡瀾的生活充滿了奢華與自由。自從太太離世後，他變賣了南洋的房產，清空了珍藏的字畫和古董，現在的他，有著無敵的海景、隨叫隨到的管家服務，以及一個八人團隊照顧他的飲食起居，包括一位「年輕美女」陪他鍛煉。蔡瀾說：「這麼好的景色不享受，好像很冤枉。」每個月的飯店開銷高達50萬港幣（約210萬新台幣），但他毫不在意，認為錢是別人對自己的肯定，現在不花更冤枉。

蔡瀾的一天從一壺珍藏50年的普洱茶開始，接著是打遊戲、約好友品酒嘗鮮。對於那些勸他「早睡早起」的人，他直接罵回去，強調自己努力活到這個歲數，沒人有資格管他。蔡瀾的人生哲學是活得盡興，死亦從容。他無兒無女，散盡家財，獨居在香港維港旁的豪華飯店，雇傭八人團隊日夜伺候，月開銷龐大。他說：「錢花不完，人生才是失敗。」這位香港最後的「四大才子」，用一生詮釋了何為極致瀟灑。

蔡瀾從不避諱談「風流」，自曝交往過61位女友，年輕時「一年換一個不過分」。他的婚姻觀也頗為獨特，認為婚姻是丈夫的承諾，但愛情是自由的。對於吃的執著，蔡瀾近乎偏執，他說：「吃，是抵抗虛無的唯一方式。」為了尋找美食，他跑遍全球，甚至將金庸小說裡的「二十四橋明月夜」復刻成菜，雖然結果讓他吐槽金庸亂寫的，難吃！

蔡瀾的成名始於電影，他是香港電影的「幕後推手」之一，監製過成龍的《快餐車》、《福星高照》等經典作品。但他坦言拍電影是為了賺錢，至於藝術，那是王家衛的事。1989年，蔡瀾與黃霑、倪匡主持的《今夜不設防》轟動香港，節目中明星們抽煙喝酒、癱坐沙發，金句頻出，蔡瀾說這節目是把夜總會的腥羶色搬上電視。

2023年，蔡瀾的妻子方瓊文意外摔倒離世，蔡瀾在救妻時也摔斷了股骨，植入鋼板。後來，他賣掉豪宅，將古董字畫送給友人，僅留珍藏半生的普洱茶，搬進維港海景飯店。他的養老團隊包括秘書、護士、按摩師、司機等，每月開銷超50萬。蔡瀾說：「理想是雇幾十個人，可惜錢花不完。」他也早早買好新加坡骨灰龕位，面對網友關心，他笑答：「別擔心，我可能比你們活得久！」

蔡瀾堅持頂客，源於年輕時養死一籠麻雀的陰影，直言傳宗接代是窮人的執念。他的金錢觀也很驚人，認為賺100花50才是真自由，嘲笑守財奴是孤寒鬼。被問及人生遺憾，蔡瀾答：遺憾說了別人也幫不了，不如再吃一碗黃泥螺。他說：人一定要好好地過一次，沒活過才會怕死，我活夠了，隨時可走。

蔡瀾的活法，普通人學不會，但看得懂。83歲的蔡瀾，像一壇陳年普洱，愈老愈烈，愈烈愈醇。他的人生信條從未變過，那就是，把每一天當最後一天活，但永遠期待明天。或許我們無法像他一樣散盡千金、遊戲人間，但至少，我們可以學他三分瀟灑。吃愛吃的飯，見想見的人。少糾結「該不該」，多問問「爽不爽」。畢竟，如他所說：人間爛透了，但美食與美色，永遠值得。