「1把金針菇2個番茄」扔到鍋裡「簡單製做」一上桌就被家人吃完了

  • author John doe
  • 2019-02-18

1把金針菇，2個番茄，配上一點紅椒，一點肉末，往鍋里一扔，全家都搶著吃。

「1把金針菇2個番茄」扔到鍋裡「簡單製做」一上桌就被家人吃完了


1. 金針菇去頭，放到盆里清洗一下，控乾水分

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2.番茄去皮切丁

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3.紅椒去籽，切丁

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4.熱鍋放油，放入薑末蒜末

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5.炒香之後放入紅椒丁翻炒數秒

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6.放入番茄炒出湯汁，倒入一碗的清水，放入一勺鹽， 一勺蚝油，一勺白糖，蓋上鍋蓋將水燒開

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7.放入金針菇，肉末，燜煮3分鐘出鍋

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8.撒一點香蔥點綴，美味既成

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