椰菜花換種新做法「加2個雞蛋簡單一做」比肉還好吃

  • author John doe
  • 2018-11-05

今天做的是椰菜花雞蛋餅，清香可口，味道鮮美呢！

主料：

椰菜花150g

雞蛋1個

輔料：

油適量

鹽適量

蔥適量

麵粉適量

步驟：

椰菜花換種新做法「加2個雞蛋簡單一做」比肉還好吃

1.椰菜花洗凈，焯熟

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2.切碎

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3.放蔥末

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4.加入雞蛋

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5.放麵粉

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6.放鹽、清水拌勻

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7.鍋裡放油，倒入麵糊

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8.兩面煎熟

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9.切塊裝盤即可


小貼士：

菜花焯熟後容易煎熟。

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